مرغهای سبز، هیچ نوع آنتی بیوتیکی دریافت نمیکنند.
وی تصریح کرد: استان گیلان 5 سال است که تولید مرغ سبز را آغاز کرده و از تولیدکنندگان حمایت میکند و مجوزهای لازم را میدهد تا بتوان تولید این
در تولید مرغ سبز هیچ گونه نهاده شیمیایی استفاده نمیشود.
تولیدکننده جوان قائمشهری با بیان اینکه مرغهای سبز با مرغهای صنعتی تفاوت دارند، بیان کرد: مرغهای سبز، هیچ نوع آنتی بیوتیکی دریافت نمیکنند، آنتی بیوتیکها آنقدر قوی هستند که اگر مرغ را بعد از آب پز کباب کنید، باز هم مواد آن خارج نمیشود؛
تفاوت اساسی که مرغ سبز با مرغ صنعتی دارد اینکه به آن هورمونی تزریق نمیشود.
احمد خاننیا ادامه داد: در تولید مرغ سبز هیچ گونه نهاده شیمیایی استفاده نمیشود و شرایط پرورش و قرنطینه اینگونه مرغ بسیارسختتر و شدیدتر از مرغهای معمولی است.
وی تصریح کرد: به مرغهای صنعتی هورمون و مکملهای رشد داده میشود و این مرغها به سرعت به وزن گیری میرسند و روانه بازار میشوند، یعنی در طی 30 روز 2 تا 2.5 کیلو میشود.
این کارآفرین جوان افزود: مرغ در هر دوره رشد به دو ماه زمان نیاز
دولت پرداخت تسهیلات با سودهای پایین را برای تولیدکنندگان در نظر نگرفته و تسهیلات کنونی بانکها نیز سود بسیار بالایی دارد

تولیدکننده جوان قائمشهری، افزود: از مرحله اولیه رشد جوجهها تا بازار مصرف به طور مستقیم 6 الی 7 نفر در این مرکز فعالیت میکنند، که اگر بتوان مجوزهای لازم را گرفت و تولید را افزایش داد، مسلماً برای افراد بیشتری شغل
مرغ سبز باید ابتدا خوب معرفی و فرهنگسازی شود تا مردم بتوانند مرغ خوب و با کیفیت را بشناسند.
خاننیا درباره مشکلاتش، گفت: برای سالن پرورش مرغ، مجوز گسترش داده نمیشود و همچنین دولت پرداخت تسهیلات با سودهای پایین را برای تولیدکنندگان در نظر نگرفته و تسهیلات کنونی بانکها نیز سود بسیار بالایی دارد که مجتمع را در پرداخت اقساط زیاد و بلند مدت به سختی کشانده است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: درآمد پرورش مرغ بستگی به قیمت روز مرغ دارد، این مجتمع به سبب آنکه تازه تاسیس است و باید ابتدا خوب معرفی و فرهنگسازی شود تا مردم بتوانند مرغ خوب و با کیفیت را بشناسند و برای آن هزینه کنند، نیاز به کمی زمان و حمایت رسانهها و مردم را داریم.
برچسب:
نویسنده: کاوه محمدزادگان